辣年糕

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看了好多韩式年糕的做法,自己也乱弄了

用料  

年糕
胡萝卜
白菜
白菇
大虾
韩式辣酱、辣椒粉
韩式大酱
香葱

辣年糕的做法  

  1. 准备材料,白菇撕条,胡萝卜丝,白菜丝

  2. 韩式辣酱

    辣年糕的做法 步骤2
  3. 韩式大酱

    辣年糕的做法 步骤3
  4. 锅里放水略煮一下年糕,煮后过凉水捞出来备用

    辣年糕的做法 步骤4
  5. 锅中放油五成热时放葱白炒香,放胡萝卜丝炒,再放白菜略炒

  6. 放适量清水,放大虾煮水开,放两勺韩式辣酱和辣椒粉适量,再放勺韩式大酱

  7. 放些盐和白糖调味,汤汁收干时放香葱,出锅开吃啦

    辣年糕的做法 步骤7

小贴士

将各类菜切成丝,葱切段
 

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该菜谱发布于 2014-10-26 22:00:16
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