干锅花菜。

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用料  

干锅花菜。的做法  

  1. 花菜洗净后切成小朵,冲洗干净后晾干水份。

  2. 五花肉切片,青、红椒切圈,姜蒜切片。

  3. 五花肉入锅加姜蒜煸炒出油,将肉推到一边。

  4. 开大火,倒入花菜,盖上锅盖,略停30秒再翻炒一次,直到花菜变焦黄。

  5. 翻炒中途,花菜快熟前可加入盐,酱油,青、红椒。

  6. 快出锅前放入香菜。

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干锅花菜。相关分类

该菜谱发布于 2014-10-26 20:29:31
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