满分小米粥

7.2 综合评分
1047 人做过这道菜
零经验零失败的满分粥!小伙伴们尽管动手去煮,好喝到停不下来!配料太简单无敌朴素的小米粥,往往最简单最朴素的食物做出的才是最好的味道~

用料  

小米 一小碗
清水 四小碗大概

满分小米粥的做法  

  1. 淘洗干净小米,建议最好是当年的新米,质量越好味道越好,不骗人←_←

  2. 锅里倒水放米,开大火煮开以后转小火

  3. 小火煮10到15分钟后就ok了,简单到要命好喝到要命~~这个时间煮出来的小米粥粘稠度适当香味浓郁~

参照这个菜谱,大家做出 1102 作品

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该菜谱发布于 2014-10-26 19:30:36
21472 收藏


满分小米粥的答疑

  • _a7if  2016-12-15  
    347
    为什么我煮出来的小米粥不好喝,有点硬,不好喝,我可是煮了15分钟呢,结果老公给我一个大大的差评( ・᷄ ・᷅ )
    作者回复 2017-05-15  
    叫你老公煮
  • G_Hsu_1svi  2017-04-06  
    189
    在寝室用600w的小锅子可以煮吗?会不会煮好还是硬硬的?
    作者回复 2017-05-15  
    那就少放点小米,注意安全啊喂!想当年煮火锅也是被导员逮个正着,真想叫她一块吃点
  • 紫衣冰心  2016-10-10  
    115
    用电压力锅大概上汽之后要多久呢
    作者回复 2016-10-15  
    我没用电压力锅煮过,这个还是要亲自己掌握啦
  • 兆赫-MHz  2017-12-14  
    14
    按你的比例小米:水=1:4,做出来的跟小米饭一样了!
    作者回复 2017-12-17  
    注意时间和火候啊
  • 手机用户9796_thgk  2017-09-13  
    5
    买不到当年的新小米,有推荐的吗?
    作者回复 2017-09-19  
    超市里买就可以啦,挑那种颜色黄一点亮一点的就行
  • 下厨房用户_4kle  2017-11-15  
    4
    宝宝,请问小米需要先泡吗
    作者回复 2017-11-30  
    不用泡
  • 担当男  2017-02-23  
    4
    1:4???确定不会太稠?
    作者回复 2017-05-15  
    看个人口味啦,我比较喜欢稠一点的,如果不喜欢稠的话就调整比例啊喂
  • Tiffany6  2017-09-18  
    3
    怎么把小米粥熬的黏一点呢
    作者回复 2017-09-19  
    多放点水 小火熬时间久一点
  • 马森森  2017-03-06  
    3
    为什么你煮出来之后是黄的,我煮出来是白的。😁😁
    作者回复 2017-05-15  
    哈哈可能小米品种不一样
  • ty麦包yl  2017-04-07  
    2
    这是几人份量?
    作者回复 2017-05-15  
    2-3人份

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