西多士
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人做过这道菜
Luotongt_
用料
西多士的做法
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把吐司边切掉 （尽量不要切掉太多吐司）
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涂花生酱 （两片吐司各涂一面）
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搅拌均匀蛋液 （最好不要有一块块蛋清）
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把叠好的西多士浸在蛋液里 （两面都要）
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浸不到的地方 用勺子往上淋 （把蛋液用完）
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接着就是热油啦 火不要太大 （这是已经做了两块西多士后的油 可想而知餐厅的油得有多不卫生）
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注意火候 免得太焦了
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煎好后最好用吸油纸 因为非常油
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按个人喜好加料 巧克力酱/炼奶/糖浆/黄油 等等
小贴士
1. 切吐司边的时候：最好一片片一边一边的切 不要一次性两块叠一起切
2. 煎西多士的时候：最好用两个锅铲翻 以防油流到炉头上起火 （我就是这样 = =）
2. 煎西多士的时候：最好用两个锅铲翻 以防油流到炉头上起火 （我就是这样 = =）
