芝士焗抱子甘蓝

2 人做过这道菜

用料  

芝士焗抱子甘蓝的做法  

  1. 抱子甘蓝洗净对半切开,入沸水汆烫约五分钟(个头小的甘蓝汆烫三分钟即可),捞出沥干

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤1
  2. 放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒粉,盐不要太多,因为芝士有咸度,黑胡椒粉不要太细,现磨的那种最好

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤2
  3. 撒上你喜欢的芝士,该图中撒了一些马苏里拉增加芝士的拉丝感

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤3
  4. 当然可以加上多种芝士,家里还有medium cheddar我就丢了几片

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200摄氏度或者390华氏度,放入芝士甘蓝上下火烤15-20分钟

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤5
  6. 芝士焗化、甘蓝稍软就好了

    芝士焗抱子甘蓝的做法 步骤6

小贴士

抱子甘蓝越小越嫩的越好吃,太大颗会有些发苦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

芝士焗抱子甘蓝相关分类

该菜谱发布于 2014-10-26 04:55:54
52 收藏


芝士焗抱子甘蓝的答疑

关于芝士焗抱子甘蓝的做法还有疑问? 提一个问题