黑胡椒盐烤秋刀鱼

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秋天的秋刀鱼正是最肥美的时节 ,不需要太多调料 不用费太多时间 盐和黑胡椒足矣把秋刀鱼的鲜美凸显出来

用料  

海盐 少许(抹鱼身)
黑胡椒 少许
食用油 少许

黑胡椒盐烤秋刀鱼的做法  

  1. 秋刀鱼 去除内脏 洗净 切成像图片这样,竖着划一刀 然后横向切 烤出来的成色很漂亮。

    黑胡椒盐烤秋刀鱼的做法 步骤1
  2. 里外抹上海盐,表面撒上现磨的黑胡椒腌制半个小时左右

  3. 烤箱预热220度  烤盘记得铺上锡纸,两面抹油,入烤箱15分钟。

  4. 搞定 香喷喷的秋刀鱼出炉啦 吃的时候 挤上柠檬汁,青柠檬最好,那酸爽  那个外焦里嫩 简直了

    黑胡椒盐烤秋刀鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-10-26 00:58:13
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