鸡蛋洗干净和纸巾放入电饭煲，洒水让纸巾透湿，打下按饭键，跳闸后再闷两分钟，取出用放入冷水，待凉后剥壳备用;（前后三到五分钟）
剥壳后加入啤酒和白糖、酱油以及盐一起煮；煮干即可;想鸡蛋更入味，可以在鸡蛋上划几个口子。
上传你做的卤蛋（简约版）
安儿,
