把白萝卜洗净,切成条状。
把切好的萝卜放阳台上晾两个小时,不能太久,太久了就不脆啦!这样是让萝卜吃起来脆脆的。
放胡萝卜的也是白萝卜一样的步骤,豆角洗净就可以了。
子姜切成片状,小米椒一半不切。另一半米椒对半切开好入味,放点盐
倒入凉开水,米醋装密封的罐子里。放入一半白萝卜,盐,蒜头,子姜,冰糖。再把另一半白萝卜,胡萝卜,芹菜也放进去,盐,蒜头,冰糖,豆角就可以啦!
把罐子密封好第三天就可以开吃啦!哈哈,味道非常不错哦!
上传你做的正宗酸萝卜