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家庭版干汁辣糊糊
家庭版干汁辣糊糊
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小鸭子穿内裤
宁夏人爱吃的辣糊糊…从小学开始就流行的小吃…80后的幸福回忆…每天放学能在校门口吃几口就算了圆满的完成了上学的征程…现在这种街边的小吃逐渐得到各种改良,不在仅仅局限于小小的路边摊竹签上…
用料
干辣椒面
4汤勺
超市卖的各种麻辣底料
1汤勺
生抽
1汤勺
蚝油
1汤勺
麻椒
1汤勺
花椒
1汤勺
孜然
3汤勺
蒜蓉番茄酱
1汤勺
豆腐皮
1张
各种丸子
适量
家庭版干汁辣糊糊的做法
把豆腐皮切小块热水焯三分钟,丸子煮熟
锅里倒开水,将出丸子和豆腐皮以外的所以调料倒入锅中煮,煮到汤汁浓稠倒入煮熟的丸子和豆腐皮翻匀出锅。
小贴士
汤勺是标准的量勺;还可以配其他自己喜欢的蔬菜或者肉类;味道比较清淡,北方秋天比较干燥,吃辣容易上火,重口的可适当增添调料量。
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偏见先生的菜单
随便看看
炒杂菇
紫薯天使蛋糕卷
油酥糖饼
客家煎酿豆腐
香菇水饺
鹌鹑蛋加西兰花汤
麻食
黑鸭
小白菜肉丸汤
泡椒竹笋
该菜谱发布于 2014-10-25 12:26:25
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