好蕉情可可蛋糕

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最近特别喜欢香蕉和巧克力的搭配。这个也是不用油的,就尽情安慰自己吧

用料  

鸡蛋 一只
香蕉 一根
绢豆腐 200克
可可粉 10克
木糖醇/白糖 22克/80克
牛奶 15ml
玉米淀粉 10克
低筋粉 30克
核桃 适量

好蕉情可可蛋糕的做法  

  1. 绢豆腐打碎

    好蕉情可可蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入牛奶 鸡蛋 香蕉搅拌成细腻的糊状

    好蕉情可可蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入玉米淀粉 低筋粉和糖搅拌均匀

    好蕉情可可蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入可可粉核桃

    好蕉情可可蛋糕的做法 步骤4
  5. 入模具,烤箱200度预热,180度烤40-45分钟

    好蕉情可可蛋糕的做法 步骤5
  6. 冷藏后更佳

    好蕉情可可蛋糕的做法 步骤6

小贴士

绢豆腐用搅拌机打碎会更加细腻

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-24 14:31:01
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