鸡胸肉洗净 切成小块 加料酒 白糖 盐 生抽 腌制二十分钟
腌制后
辣椒切丁
黄瓜切丁 备用
首先开始调酱汁 待油开 加大蒜姜花生 辣椒酱 炒出红油
酱汁加少量水 用碗盛出 待用
空锅另加油 炒鸡肉
鸡肉炒熟后 加入酱汁 备用辣椒 黄瓜 大火五分钟后转小火五分钟 起锅 end
上传你做的宫保鸡丁(黄飞鸿版)