去核山楂鲜果 | 放到顶着机头的地方,因为都是空架子 |
水 | 最下刻度一半吧 |
冰糖 | 和山楂比1:3?根据自己口味,不够可以随时加,甜了可以再分装放山楂重置,豆浆机做就是方便啊 |
麦芽糖 | 两颗,可以省略,是为了提亮好看增稠用 |
盐 | 一点点调味用,可以不放 |
柠檬汁 | 1小勺,当防腐剂,现做现吃就不用放 |
所有东西放入豆浆机按米糊档,就自动完成了,如果里面还有大果块,用不加热档打碎一下,如果不够甜或者不够稠再加冰糖或山楂重新来一遍米糊档就可以了。这个是山楂酱的图片。
桑葚酱(有点稀,当时果子不够多。)