素肉燥拌面(加溏心卤蛋)

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卤好的素肉燥真的是很方便,下面拌面拌饭炒菜,都可以用
以前常常做茶叶蛋,可是每次和佐料一起煮,蛋黄都很老了
看到了溏心卤蛋的方子,试了一下,又有卤蛋的滋味,又有溏心蛋的软滑,一口咬下去满满都是感动
虽然是吃素,但每餐的青菜也不能少喔

用料  

素肉燥 三大勺
溏心卤蛋 一个
青菜 少许
香菜 少许
面条 适量
木耳 一些

素肉燥拌面(加溏心卤蛋)的做法  

  1. 准备卤素肉燥,方子请见 https://www.xiachufang.com/recipe/100392711/ 做这道的时候又加上木耳碎、料酒和酱油炒了一下

  2. 准备溏心卤蛋,方子请见 https://www.xiachufang.com/recipe/259975/

  3. 青菜、香菜分别切碎

  4. 煮好一锅水,下面和青菜,加一些盐,煮好后捞上来

  5. 面上面铺上卤好的素肉燥和卤蛋,加上青菜、香菜,拌一拌,就是美味的拌面了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

素肉燥拌面(加溏心卤蛋)相关分类

该菜谱发布于 2014-10-21 09:33:16
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