蓝开云
一学就会 | 花生酱拌面
7.6
综合评分
389
人做过这道菜
从小到大，吃的频率最高的一款面，简单却好味道。【这个匙不是量勺，我只是家里常用的一把】
以个人口味为准，不喜欢甜的少放或者不放糖，不喜欢酸的也可以选择少放醋……
以个人口味为准，不喜欢甜的少放或者不放糖，不喜欢酸的也可以选择少放醋……
用料
一学就会 | 花生酱拌面的做法
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花生酱用一匙热水调开
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加入生抽，老抽，糖，醋。
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下面，熟，撩起滤水
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放进调料的碗里，拌匀，加点香菜或者芝麻或者葱花。。【看你喜欢什么】
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小时候还会加点猪油，喜欢的还可以加点葱油，辣酱。
小贴士
1、不用放盐，酱油的咸度已经够了，也不用味精，生抽很鲜了。
2、生抽：老抽：醋：糖=1:1:1:2~3
3、看你用多少面，放多少调料，你试一次就知道了。
4、味道淡了也没关系，稍微加点酱油就好，老抽是为了颜色好看。
5、最喜欢辣椒的还可以加点辣椒。【我一般不放】
2、生抽：老抽：醋：糖=1:1:1:2~3
3、看你用多少面，放多少调料，你试一次就知道了。
4、味道淡了也没关系，稍微加点酱油就好，老抽是为了颜色好看。
5、最喜欢辣椒的还可以加点辣椒。【我一般不放】
