三千里的小丫杈
意式热巧克力 Cioccolata Calda | Thirsty For ...
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人做过这道菜
冬日罗马街头的亮点，可以喝的巧克力！
视频：
【Thirsty For ...】：https://www.youtube.com/watch?v=f8jLgPvFEd8&list=PLX98sAmndWt3-nX6mPd9IEZ6FY8dMfJRv&index=2
【哔哩哔哩】：http://www.bilibili.com/video/av840334/index_15.html
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用料
意式热巧克力 Cioccolata Calda | Thirsty For ...的做法
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玉米淀粉和糖混合。
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加入一半的half n' half搅匀。
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巧克力切碎。
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另一半的half n' half加热。轻微沸腾后加入2中的糊糊和香草荚的籽，搅拌加热至浓稠起来。离火
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加入巧克力碎搅拌至融化。
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干杯！
小贴士
Half and Half： 10%乳脂含量的奶油。如果买不到的话，可以用一半牛奶一半鲜奶油（35%左右乳脂含量）混合来制作。
