1:41pm乌冬

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我有only只有一个电磁炉,所以宵夜拜托啦。
小白下手,我是监督

用料  

鸡蛋(一定要买可生吃的) 2
火腿肠(一定要买马可波罗) 2根
圆包菜(摸着很新鲜,吃着脆脆的) ☝️
豆芽(我的偏爱,永远在增加口感) 跟着感觉走
六月鲜 跟着感觉走
麻油(我一或 一丢丢
辣椒 随意控制
大蒜 随意
榨菜(小白说鱼全的好) 随意
做什么菜都要
一丢丢永远在提味

1:41pm乌冬的做法  

  1. 切菜,榨菜别太细影响口感,包菜最好用手掰,总之随便切切:)

    1:41pm乌冬的做法 步骤1
  2. 随意加点橄榄油,盐。

    1:41pm乌冬的做法 步骤2
  3. 放到冰水搅动。下次我想试试日本稻庭乌冬面,据说有减肥的功效!过段时间狂吃乌冬面看看我瘦了没:)

    1:41pm乌冬的做法 步骤3
  4. 全家没融合前福

    1:41pm乌冬的做法 步骤4
  5. 关于这步highlight,小白被骂了,因为要先放火腿肠马可波罗(一听名字就知道双汇对这款产品给予了厚望),炸到酥起来,我还会偷放点在盘子里撒点孜然粉o,再放辣椒蒜榨菜。

    1:41pm乌冬的做法 步骤5
  6. 伟大的小配角们

    1:41pm乌冬的做法 步骤6
  7. 来自小白朋友圈,明明自己让我全吃了。

    1:41pm乌冬的做法 步骤7
  8. 家里mini厨房卫生一直没搞上来的原因,证据在此。
    小花絮

    1:41pm乌冬的做法 步骤8

小贴士

别懒。
 
该菜谱发布于 2014-10-19 13:59:53
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1:41pm乌冬的答疑

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