香辣牛肉西红柿盖饭

4 人做过这道菜

用料  

牛肉丁
西红柿丁
芝麻
熟米饭

香辣牛肉西红柿盖饭的做法  

  1. 如果能买到那种包装的香辣牛肉干最好不过了,没有的话就把新鲜牛肉切丁腌制

  2. 腌制的调料有酱油,辣椒油,芝麻,盐巴,味精,香辣酱

  3. 开火放油,也可以用老干妈豆豉里面那种红油,会更香

  4. 放葱煸炒一会儿,捞出来,放牛肉丁

  5. 放西红柿丁继续炒一会儿,再放一次新鲜香葱,接着马上关火出锅

  6. 盖饭上

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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香辣牛肉西红柿盖饭的答疑

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