糖醋土豆

75 人做过这道菜
制作和糖醋排骨有点像~味道出来是一样的好吃嘻嘻~

用料  

糖醋土豆的做法  

  1. 土豆洗净切小块待用,取碗入预估倒入锅里能没过土豆的清水、冰糖、醋、老抽、淀粉调成味汁儿待用

  2. 锅入底油烧热,入土豆中火炒至土豆7成熟,倒入味汁儿中火烧至水气渐干,转大火收汁关火装盘搞定

小贴士

土豆切小块一点,不仅仅是为了好煮熟,还因为大块的不易入味儿~

参照这个菜谱,大家做出 75 作品

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糖醋土豆的答疑

  • 萌萌哒的girl  9个月前  
    4
    用白砂糖可以吗?
    作者回复 9个月前  
    可以。

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