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鹅掌扣海参

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榆木小花生的厨房  榆木小花生

用料  

鹅掌
海参
干贝
酒
糖
盐

鹅掌扣海参的做法  

  1. 鹅掌绰水后洗净

  2. 砂锅中加入足够水，放入干贝，鹅掌，水开后加入料酒，糖，转小火炖至鹅掌酥烂

  3. 加入提早发好的海参，再炖五六分钟即可，如果喜欢海参烂一点，也可以早点放入海参！要是喜欢汤汁浓稠点就大火收汁或者湿淀粉勾芡一下

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簡單不簡約 有意向
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该菜谱发布于 2014-10-18 17:24:30
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