滋补鸽子汤【懒人电饭锅版】

Name: 滋补鸽子汤【懒人电饭锅版】
Ingredients: 半只鸽子; 黄芪; 比黄芪少当归; 红枣; 枸杞; 姜片; 料酒; 盐

1 人做过这道菜

乃心心心

鸽子很补，个头还小，超级适合一人食。买来鸽子分成两份，冻在冰箱里，想吃的话拿一份出来化开，刚好吃一顿。
而且用电饭锅也不用看着火，超级适合想要滋补的懒人，比如我。

大概能煮出来两碗多一点的汤，其余请看小贴士！

用料

鸽子	半只
黄芪
当归	比黄芪少
红枣
枸杞
姜片
料酒
盐

滋补鸽子汤【懒人电饭锅版】的做法

先取一只锅，加水、料酒和姜片烧开，把化好的鸽子倒进去，焯水后捞出来。
电饭锅里倒大概四碗水的量，放料酒、黄芪、当归、红枣和一片姜，还有焯过水的鸽子，选粥/汤模式。
还剩半个小时的时候加枸杞，并放适量盐调味。
时间到了就可以喝汤吃肉了！

小贴士

不喜欢药味的话可以少放一点中药，我放一小把黄芪和几片当归，药味不是很浓。

一定要黄芪比当归多，黄芪补气，当归补血，以气养血，所以把气补起来，血也才能补起来。每个月生理期耗了那么多血，平时用当归黄芪煮水喝也可以补的。

貌似枸杞煮的太久营养会煮没（妈妈说的待考证），所以才在最后半小时放进去。

桂圆补心，放进去也没什么问题，不过熬出来的汤就会有点甜。山药也可以放的！

欢迎滋补还有煲汤高手指点！！