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辣椒酱

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青辣椒
红辣椒
嫩姜
蒜
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豆瓣酱

辣椒酱的做法  

  1. 辣椒洗干净   晾干水分    

    辣椒酱的做法 步骤1

  2. 用绞馅机分别把辣椒    姜  绞碎   分开放   大蒜拍碎剁末

  3. 开火倒油   七成热  下姜碎  炒出香味  放豆瓣酱    豆瓣酱不用放太多   根据辣椒比例    二分之一的豆瓣酱就行   随后加辣椒  边搅拌    五分钟后关火   撒蒜末和少许芝麻   味精或鸡精调味

    辣椒酱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-10-17 15:57:33
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