番茄蛋面

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用料  

番茄 两只
鸡蛋 一个
面条 一个份量

番茄蛋面的做法  

  1. 番茄切小粒,放入烧红的锅(油已烧热)里,翻炒一会后倒入少量热水,盖锅

  2. 另起一锅沸水煮滚后放入面条煮熟,煮软后沥水过冷河。

  3. 待番茄煮软后放入少量白砂糖,翻炒,放入面条,翻炒

  4. 放入食盐调味,翻炒均匀

  5. 上碟

    番茄蛋面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2014-10-17 13:35:33
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番茄蛋面的答疑

  • 溯说者  2016-03-15  
    0
    请问,蛋呢?!
    作者回复 2017-04-15  
    哈哈哈蛋只放了一个,所以只有蛋沫了

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