黑加仑慕斯蛋糕

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献给没有烤箱的穷逼。。。

用料  

雀巢奶油 150ML
蛋糕粉 80G
鸡蛋 2只
20+20g
20G
40G
黑加仑葡萄 适量

黑加仑慕斯蛋糕的做法  

  1. 2个鸡蛋,蛋清分离。蛋黄加入蛋糕粉,糖,水搅拌均匀

  2. 蛋清加入糖,用打蛋器打发好

  3. 面粉和打发好的蛋清搅拌均匀。放入模具待用。

  4. 葡萄搅拌机搅碎成汁,倒锅里放入白糖加热。

  5. 雀巢奶油打发一下,稍微有点流动就行。然后和葡萄汁搅拌一起。倒入刚才做好的蛋糕底。

    黑加仑慕斯蛋糕的做法 步骤5
  6. 然后放入冰箱冰冻。3小时就完成!

    黑加仑慕斯蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2014-10-17 10:52:35
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