下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
宫爆肉
宫爆肉
2
人做过这道菜
收藏
圆小碗
用料
肉丁
一盘量
大葱
两根
糍粑辣椒
一勺
豆瓣酱
半勺
酱油
酌量
油
适量
白糖
少许
胡椒
少许
宫爆肉的做法
肉让入滚油中过一遍，迅速捞出，再重新放入至熟
放油，小火将糍粑辣椒制好
放入豆瓣酱，和辣椒炒匀
加水，放入大葱和肉，大火收汁
小贴士
腰柳肉，先用刀背拍散，再切成丁状
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的宫爆肉
随便看看
全脂奶
肉丝炒拉皮
老椰子
调味粉
紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤
白菜汆鱼肠
芦蒿香干
6寸芒果慕斯蛋糕
凉拌花生米
广式迷你小月饼
该菜谱发布于 2014-10-17 10:52:07
69 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢宫爆肉的也喜欢
万能低脂酱汁
sunny晴mm
10 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
补钙神器——豆角炒肉！超下饭
艾晨a
193 做过
宫爆肉的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部1条答疑
圆小碗
