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红烧鸡腿

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用料  

鸡腿
老抽
汤
豆瓣酱
盐
油
料酒
姜片

红烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿解冻后加入料酒、老抽、糖、盐少许、姜片，戴手套按摩十分钟，腌制半小时

    红烧鸡腿的做法 步骤1

  2. 另准备八角、蒜片、姜片备用

    红烧鸡腿的做法 步骤2

  3. 拿出豆瓣酱备用

    红烧鸡腿的做法 步骤3

  4. 锅热倒油、八角炒出香味、放入蒜片爆香

    红烧鸡腿的做法 步骤4

  5. 放入腌制好的鸡腿翻炒5分钟

    红烧鸡腿的做法 步骤5

  6. 倒入腌制鸡腿的酱料、豆瓣酱、姜片，水，中小火加盖烧30-35分钟

    红烧鸡腿的做法 步骤6

  7. 期间给鸡腿翻个一次即可

    红烧鸡腿的做法 步骤7

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红烧鸡腿相关分类

红烧 红烧鸡腿 红烧鸡腿土豆 红烧鸡腿炖土豆 鸡腿 肯德基鸡腿
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该菜谱发布于 2014-10-16 04:35:54
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