如意紫菜土豆泥沙拉蛋卷

1 人做过这道菜
效仿随心煮意的紫菜如意蛋卷的菜谱
在这之上改动了一下

用料  

鸡蛋 1个
土豆 1个
苹果 半个
紫菜 一片
沙拉酱 适量

如意紫菜土豆泥沙拉蛋卷的做法  

  1. 土豆切片入蒸锅里蒸熟放入碗里用勺子碾成泥

  2. 苹果切丁,放入土豆泥里再放点沙拉酱拌匀备用

  3. 鸡蛋打散,锅烧热放入少量的油,将鸡蛋入锅中小火煎成圆圆的蛋饼

  4. 将煎熟的鸡蛋放在下面,在上面放一张紫菜片,在紫菜上铺上土豆泥沙拉,铺满,由下往饼的中间卷一圈,再由上往中间卷一圈就好了,用寿司刀切成块就可以了

    如意紫菜土豆泥沙拉蛋卷的做法 步骤4

小贴士

土豆泥沙拉里可以加其它的材料都可以
按个人喜好
煎鸡蛋的时候要锅烧红放一点点的油再放入鸡蛋
离火手拿锅将蛋液转成圆形在放上火上小火煎熟
这样就算不是不粘锅都不会粘的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

如意紫菜土豆泥沙拉蛋卷相关分类

该菜谱发布于 2014-10-15 14:30:46
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如意紫菜土豆泥沙拉蛋卷的答疑

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