梅子茶泡饭

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最近有种冬天要来临的赶脚,这个时候来碗香喷喷热腾腾的茶泡饭,真是再好不过了。
问君能有几多愁,先干了这碗茶泡饭可好?

家里木有茶泡饭的那种斗笠碗,就用了一般的小碗,看来得去入一个了……

用料  

米饭
日式腌梅子
味岛香松 请网购或去日本超市购买 =w=
海苔片
茶水

梅子茶泡饭的做法  

  1. 米饭煮好打散,盛入碗中

  2. 海苔片剪成丝放在米饭上

  3. 味岛香松撒适量在米饭上

  4. 最上面放颗梅子

  5. 将茶水延边慢慢倒入,不要淹过米饭。

    拍张照,开吃-v-

小贴士

1.其中的梅子,可以自己做,可以网上买。
做法参考:https://www.xiachufang.com/recipe/100363641/

2.如果实在买不到味岛香松,那就撒点白芝麻代替也可以。我买的是鲣节香味~
 
该菜谱发布于 2014-10-15 14:17:49
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梅子茶泡饭的答疑

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