喉咙痛必喝的——鱼腥草浆

5 人做过这道菜
实在不知道要起啥名字,鱼腥草汁?但它又比较粘稠;鱼腥草糊?但它又不至于是糊糊!哎…
我体质偏热,吃点煎炸的或辛辣的,只要吃上几天果断就会喉咙痛,吃好多药,而且还要吃好几天才会好,好凄凉~
后来有一次,我家大爷感冒后一直咳嗽,吃很多药跟止咳药水都没效,有天上班的路上有个阿姨踩着三轮车沿街叫卖她摘的草药,我便问她有没有适用感冒咳的,她推荐我用鱼腥草煲瘦肉,我买了三小束,回家煲了三天,大爷的咳嗽居然好了!
后来只要每次感冒后咳嗽,我就煲这个,有天我喉咙痛,顺便喝了,居然也好了!艾玛这真是!其实我之前有个偏方对喉咙痛也很有效,但是要喝很多蜂蜜,我不嗜甜,又怕热量高,于是就没用到了。
后来的后来,这个方子就演变成直接拿鱼腥草根煲水喝,但不够出味,然后我就忽然想到用豆浆机来做,简单方便!
而且只要喝上一杯,第二天立即没事!
我觉得体质寒凉的妹纸不适合这个方子,可能要加上去核的蜜枣或红枣一起煲会比较适合。

用料  

鱼腥草根 约150克
豆浆机或料理机或手持搅拌器 1

喉咙痛必喝的——鱼腥草浆的做法  

  1. 把鱼腥草根洗干净。根部有很多须须,我喜欢用柔软又有点粗糙的百洁布(深绿色的那种)包着每一根,然后顺着抹下来,这样就可以把须须都弄掉了。

    喉咙痛必喝的——鱼腥草浆的做法 步骤1
  2. 把洗干净的鱼腥草根剪成小段,放进豆浆机,加水到做豆浆的量,然后选择做『米糊』的程序,好啦,其实跟做豆浆是一样的。做好直接可以喝了。

    喉咙痛必喝的——鱼腥草浆的做法 步骤2
  3. 豆浆机一个程序下来肯定是煮熟的呀……用手持搅拌器的必须另外拿个小锅煮开几分钟再喝。

小贴士

1、体质寒的妹纸可以增加去核的蜜枣或红枣。
2、没事就不要隔三差五的就做来喝。
3、我喜欢用 迷你豆浆机 来做,因为做出来水比较少,更适合一次就能喝完的两人份。如果你的豆浆机比较大,那就得适当增加鱼腥草根的量。
4、我是很喜欢有特殊香气的各种食物的,鱼腥草刚开始我也是觉得好难吃的~但我会继续尝试,直到自己爱上,哈哈!
5、其实鱼腥草根的量我是用得很随意的,如果喉咙痛刚起,我就用少一点,很痛了,就用多一点。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

喉咙痛必喝的——鱼腥草浆相关分类

该菜谱发布于 2014-10-15 11:28:39
1701 收藏


喉咙痛必喝的——鱼腥草浆的答疑

  • 爱吃番茄的小喵  2019-10-25  
    2
    刚刚好这几天喉咙痛感冒还有痰,可以试试煲汤!破壁机要等双十一到货了😂
    作者回复 2019-10-26  
    一勺蜂蜜一点盐巴挤点柠檬汁,搅拌均匀,慢慢吞进去,半个小时后再喝水
  • 往后余生_雅  2018-01-15  
    2
    煲瘦肉要下盐吗?
    作者回复 2018-01-17  
    放不放都行的
  • 婄菿蕞茩_ldwu  2017-12-04  
    2
    鱼腥草根是新鲜的?
    作者回复 2017-12-04  
  • 驕驕_nmeu  2017-11-17  
    1
    这个跟肉一起煲汤喝比较好还是像打豆浆一样比较好,还有这个是不是得喉咙不舒服了才能喝,平时不能喝是不是
    作者回复 2017-11-17  
    平时最好还是不要喝啦,毕竟不算是好喝的饮料。主要是治感冒后咳嗽或者喉咙痛的,一般不太能接受鱼腥草的味道或者体质比较虚的可以加瘦肉一起煲汤。如果只是想吃鱼腥草,直接凉拌就好了啊。
  • 啊漫勒  01-01  
    0
    会不会腥,是什么味道🤔
    作者回复 01-01  
    爱鱼腥草的人觉得好喝,你可以先去菜市场闻一闻。我同事是怕鱼腥草的,她说不是人类喝的东西,太可怕了
  • 我要吃不要胖胖胖  2020-12-26  
    0
    请问鱼腥草在哪里能买到?菜市场?
    作者回复 2020-12-27  
    我们这边菜市场,超市,赶集都有呢
  • GIFIC_z6qy  2020-12-13  
    0
    喂奶的妈妈可以喝吗
    作者回复 2020-12-17  
    我同事孕期都在喝,哺乳期还真不知道呢
  • 爱吃番茄的小喵  2020-11-02  
    0
    最近看书上说,生鱼腥草打汁来喝,消炎效果特别好,不用煮熟的。
    作者回复 2020-11-03  
    是的,但是生的味道更冲,煮过会柔和些
  • Lillian0630  2020-08-18  
    0
    这个20个月小宝宝能喝吗
    作者回复 2020-08-21  
    这么小还是不要喝了吧
  • 1096_j5wo  2019-12-25  
    0
    感冒咳嗽可以喝吗?
    作者回复 2019-12-27  
    可以的,主要是消炎

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