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韭菜炒咯喳

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葒人馆|佳灬的厨房  葒人馆|佳灬
咯喳，这种只有北方才有的美食，搭配韭菜更加丰富了其营养价值，而且做法简单，易消化，成为骨头馆下酒菜经典之作，当然还有糖醋，油炸等做法都非常不错。

用料  

咯喳 三张
韭菜 50-100克
葱 适量
糖 少许
生抽 少许
盐 适量

韭菜炒咯喳的做法  

  1. 咯喳切成大约5cm方块

    韭菜炒咯喳的做法 步骤1

  2. 韭菜切成大约5cm小段

    韭菜炒咯喳的做法 步骤2

  3. 葱切小碎段

    韭菜炒咯喳的做法 步骤3

  4. 锅中放油，油热后放入咯喳翻炒，注意力度，咯喳很软，一定要慢

    韭菜炒咯喳的做法 步骤4

  5. 大概两分钟盛出咯喳，放入油爆香葱，之后放入韭菜翻炒大致一分钟

    韭菜炒咯喳的做法 步骤5

  6. 放入咯喳与韭菜炒匀，加入盐，生抽翻炒均匀后加入糖，收工

    韭菜炒咯喳的做法 步骤6

  7. 上桌喽

    韭菜炒咯喳的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-10-14 19:46:57
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