蟹醋

1 人做过这道菜
可能有人会叶糟太甜,吃太甜不好。但是江南人都爱吃甜食的哟。喜欢吃甜的筒子们可以试试!
暂时木有图片,网上借用了一张。等弄好了再更新吧!

用料  

宝鼎牌康乐醋
白酒
生抽(我用欣和六月鲜)

蟹醋的做法  

  1. 生姜切末。

  2. 倒入白砂糖腌渍至生姜出水。

  3. 倒入康乐醋,搅拌均匀。

  4. 放少许生抽。(一点点哦,不能多嗒;按各人口味,当然也可以不放)

  5. 滴上几滴白酒,提味。

  6. 好啦,可以品尝美味的大闸蟹啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-14 16:48:53
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蟹醋的答疑

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