香甜糯米藕

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用料  

糯米、藕(两端的节节要留着)
冰糖
枸杞

香甜糯米藕的做法  

  1. 藕洗净在顶端3CM处开口,再将藕身灌水洗净,真入洗净的糯米,为了糯米扎实点可有筷子戳紧;

  2. 将填好糯米的藕把切除的3CM用牙签固定,一定要固定好,不然到时糯米跑出来;

  3. 放入锅中煮半小时到一小时,放入冰糖煮至溶化;准备起锅前几分钟撒入枸杞调色用;

  4. 将煮熟的藕切片摆盘,OK;

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