意大利牛肉汤面

0 人做过这道菜
看了些厨友做的牛肉面好想吃,但又没有一些调料,只能用我家有的。味道不错哦

用料  

自制鸡蛋面 100克
牛肉片 60克
菠菜 30克
鸡蛋 1个
番茄 1个
洋葱 1/4个
牛肉汤 300ML
酱油,胡椒 适量

意大利牛肉汤面的做法  

  1. 洋葱剁碎,加番茄橄榄油炒过,倒人牛肉汤(之前做的冷冻的)煮沸后加入鸡蛋,菠菜,酱油,酒,调自己喜欢的咸淡口味。

    意大利牛肉汤面的做法 步骤1
  2. 面煮好后捞起,(我加了2水饺)把牛肉放面水里过一下,变色就好。

    意大利牛肉汤面的做法 步骤2
  3. 面出水

    意大利牛肉汤面的做法 步骤3
  4. 浇上所有汤料就好了

    意大利牛肉汤面的做法 步骤4
 

意大利牛肉汤面相关分类

该菜谱发布于 2014-10-13 23:43:44
59 收藏


意大利牛肉汤面的答疑

关于意大利牛肉汤面的做法还有疑问? 提一个问题