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香酥鸭
香酥鸭
3
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小桃_子
鸭肉性凉,营养丰富,能及时补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质,是秋天食疗首选
用料
光鸭
1只
盐
花椒
丁香
小茴香
八角
桂皮
香叶
生姜
葱
香酥鸭的做法
炒制椒盐,均匀涂抹在鸭子上,撒上各种香料和料酒,放入冰箱腌制2天
取出隔水蒸一个小时,去掉表面多余香料,沥干水分
油炸至金色,捞出,切块装盘
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的香酥鸭
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腊肉腊肠
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我要做的中餐
想用空气炸锅尝试的
随便看看
清炖鱼
高密炉包
腊肉芹菜
红豆排骨汤
豆沙饼
炒葫芦
劲爆鸡米花
鱿鱼炒饭
草莓蜂蜜
凉菜
该菜谱发布于 2014-10-13 21:50:58
275 收藏
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香酥鸭的答疑
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