瑶柱炖玉球

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冬瓜之清爽,瑶柱之咸鲜,制作之简单,稍加调味即可成就一盅温润鲜香的炖汤。这道炖汤卖相精致、入口鲜甜,可滋阴补肾、健脾润肺,老少皆宜。

用料  

冬瓜 1000克
瑶柱 100克
3克
鸡粉 3克
3克

瑶柱炖玉球的做法  

  1. 冬瓜削皮洗净,用勺子挖出小圆球

    瑶柱炖玉球的做法 步骤1
  2. 瑶柱洗净,和冬瓜球一起焯水

    瑶柱炖玉球的做法 步骤2
  3. 把冬瓜球和瑶柱放入炖盅,加盐、鸡粉、糖调味,加水炖半小时以上即可享用。

    瑶柱炖玉球的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2014-10-13 18:00:16
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