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瑶柱炖玉球
瑶柱炖玉球
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琼肴
冬瓜之清爽,瑶柱之咸鲜,制作之简单,稍加调味即可成就一盅温润鲜香的炖汤。这道炖汤卖相精致、入口鲜甜,可滋阴补肾、健脾润肺,老少皆宜。
用料
冬瓜
1000克
瑶柱
100克
盐
3克
鸡粉
3克
糖
3克
瑶柱炖玉球的做法
冬瓜削皮洗净,用勺子挖出小圆球
瑶柱洗净,和冬瓜球一起焯水
把冬瓜球和瑶柱放入炖盅,加盐、鸡粉、糖调味,加水炖半小时以上即可享用。
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该菜谱发布于 2014-10-13 18:00:16
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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