Jing的趣多多曲奇

Name: Jing的趣多多曲奇
Ingredients: 90g黄油; 50g糖粉; 半只鸡蛋; 10—15g可可粉; 1g小苏打; 120g低粉; 适量巧克力豆

7.7 综合评分

93 人做过这道菜

Jing小姐

好香好酥好好吃的巧克力曲奇，巧克力控一定不可以错过的美味！

用料

黄油	90g
糖粉	50g
鸡蛋	半只
可可粉	10—15g
小苏打	1g
低粉	120g
巧克力豆	适量

Jing的趣多多曲奇的做法

黄油室温软化后加糖粉打发
打发后的黄油慢慢加入蛋液再高速打发
将可可粉、低粉、小苏打混合均匀后，倒入打发好的黄油中切拌均匀
拌好后的面团会有点粘手，手戴一次性手套取适量弄圆放烤盘压扁，最后在上面撒上巧克力豆，180度烤15-20分钟，（我的烤箱温度有点偏低）

小贴士

如果做好的面团太沾，就先放冰箱冰一会再弄会容易好多的

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该菜谱发布于 2014-10-13 15:02:24

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