下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
韭菜生蚝汤
韭菜生蚝汤
4
人做过这道菜
收藏
猪小贱01
秋天到了,秋乏好可恶哦~喝个汤一起加油吧~~!这个方子是两人份量~
用料
瘦肉
350克
生蚝
500克
韭菜
若干
黑胡椒
若干
胡椒粉
若干
麻油
若干
韭菜生蚝汤的做法
生蚝洗净,韭菜切段,瘦肉切片。
5碗水下锅煮沸,瘦肉下锅
下韭菜,中段下生蚝,黑胡椒粉
煮一小时之后下白胡椒粉,麻油两圈,盐。完成~~
小贴士
市场买回来的生蚝会有泥沙,记得要洗净。不要太早放生蚝,会老了不好吃,也不要太后才放,汤会没那么鲜甜,黑胡椒和麻油如果怕韭菜臭青未和生蚝腥味的话可以多放点,可以辟味。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的韭菜生蚝汤
随便看看
松子鱼
草莓糖水
红树莓果酱
菠萝皮
焦糖浆
马蹄千层糕
海蜇拌白菜
醉鸭爪
香菇烧排骨
毛蟹年糕
该菜谱发布于 2014-10-13 14:44:18
173 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢韭菜生蚝汤的也喜欢
海鲜粉丝煲
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
0 做过
蚝油菜心
镁镁1990
0 做过
丝瓜炒花甲
小广家乡菜
0 做过
蒜蓉粉丝虾
老陈没有醋
0 做过
作者猪小贱01的其他菜谱
花容月貌碗仔翅
猪小贱01
5 做过
萨利亚风味之酷炫超级花甲海带清汤
猪小贱01
0 做过
冰甜桂花丸子
猪小贱01
0 做过
韭菜生蚝汤的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部7条答疑