银耳百合蒸南瓜

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用料  

南瓜
百合(新鲜的更佳)
银耳
蘑菇

银耳百合蒸南瓜的做法  

  1. 南瓜要买那种碗状的,银耳蘑菇泡发

  2. 将南瓜碗内放入泡发好的银耳、蘑菇,百合,放盐与和少计麻油

  3. 入锅蒸15分钟左右,蒸到南瓜软化,蒸过头了就是图片样子

  4. 蒸好后把南瓜碗切成大块状,内装的银耳、蘑菇放于表面

  5. 撒入少许葱花调色

小贴士

不介意甜食的,蒸的时候可放少放冰糖

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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银耳百合蒸南瓜的答疑

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