奶香南瓜粥

36 人做过这道菜
寝室里偷偷添置了电饭煲,煲一锅暖暖的南瓜粥,浓浓的奶香和南瓜的清甜,驱散周日清晨的阴霾~  加燕麦片增加粥的稠度,又健康~  菜谱的这个量是寝室里8个姐妹一起吃的,自己酌情增减哟~

用料  

南瓜 1200g
大米 200g
牛奶 150ml
燕麦片 少量

奶香南瓜粥的做法  

  1. 燕麦片提前泡好。 我是前一天晚上用冷水泡的。如果用温水的话一两个小时就好

  2. 南瓜削皮,挖籽,切片

  3. 大米下锅,加入适量的水,就一般煮粥的水量就行。因为是用电饭煲,我就直接把电饭煲里的蒸格放上去,再把南瓜放到蒸格上。盖上盖,按下煮饭的按钮

  4. 待南瓜蒸到软烂,用勺子碾压成泥,倒入锅里和大米一块搅匀

  5. 倒入牛奶和泡好的燕麦片,搅匀

  6. 煮开之后再煮15-20分钟就ok啦~

小贴士

因为南瓜自己本身就甜甜的,而且我不喜欢太甜的就没有放糖。喜欢甜食的姐妹(当然兄弟也可以。。)可以自己加糖哦,蜂蜜也行~

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

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