西兰花沸水里氽一下，不要时间长，待会还要烤的
200左右剩饭微波炉加热20-30秒，加入8ML寿司醋拌匀
将饭捏成合适大小的球用牛肉薄片包裹好，牙签固定，外面用锡纸再包一层。
香菇洗净去蒂，撒上一点点盐粒，放上西兰花，在西兰花上面放上一点马苏里拉芝士，这个是我自己刨的，那种撒的更好。
如烤箱中层170度25—35分钟，蔬菜可以稍微早些拿出来。
饭团里放了寿司醋，和黑胡椒牛排搭起来倒还挺不错，牛排有一点辣，饭团微甜酸中和了黑胡椒的辣味
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