川味韭黄肉丝

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用料  

猪肉丝 250克
韭黄 500克
四川泡菜仔姜切丝 30克
四川泡椒切丝 30克
大葱,姜丝

川味韭黄肉丝的做法  

  1. 猪肉切丝上淀粉,酱油码五分钟

  2. 热锅冷油滑好肉丝,把葱姜,泡姜辣椒切丝后倒入翻炒

  3. 加入韭黄大火翻炒3分钟,调味勾芡少许,起锅

 
该菜谱发布于 2014-10-11 13:48:30
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