三色蔬菜培根卷

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这是一道快手菜,材料和做法都很简单,将金针菇莴苣胡萝卜与培根搭配着油煎,三色蔬菜结合培根的咸肉香气,成品不仅颜色好看,而且非常美味,更可以作为招待客人的首选!

用料  

三色蔬菜培根卷的做法  

  1. 准备好食材。

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤1
  2. 金针菇洗净滤干切两半,用盐抓腌入味(短时少量盐),培根切半。

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤2
  3. 胡萝卜莴苣分别切成丝,也用盐抓腌入味。(短时少量盐)

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤3
  4. 铺开一份培根,取金针菇莴苣丝胡萝卜丝放在培根的一头。

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤4
  5. 把培根卷起来,把金针菇莴苣丝胡萝卜丝卷在里面。

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤5
  6. 用一条牙签封口

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤6
  7. 卷好的培根卷。

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤7
  8. 平底锅少量油,放入培根卷,一面煎至微微发焦,翻身煎另一面。

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤8
  9. 出锅。

    三色蔬菜培根卷的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2014-10-10 16:55:15
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三色蔬菜培根卷的答疑

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