烤猪肉蘸苹果酱

Name: 烤猪肉蘸苹果酱
Ingredients: 里脊肉; 苹果酱; 盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、生粉; 油、蜂蜜; 串肉签

1 人做过这道菜

Sophie无柳

一般在夜宵店吃的都是辣的，有一次在一个香港朋友家吃了这道之后，真心觉得烤猪肉蘸苹果酱是绝配啊！回来自己就照着做了。。。吃货。。。。

用料

里脊肉
苹果酱
盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、生粉
油、蜂蜜
串肉签

烤猪肉蘸苹果酱的做法

里脊肉切成丁
肉丁加入盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、生粉腌制备用
串好肉之后刷油开烤！
烤到八成熟刷蜂蜜烤一分钟
装盘开吃～～～记得一定要蘸苹果酱哦！！！

小贴士

不要一开始就抹蜂蜜哦，会很快烤焦的
不蘸苹果酱口味会单一很多，一定要打破对甜的误解！太香了～！啧啧啧啧啧啧啧啧

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该菜谱发布于 2014-10-09 22:27:21

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