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拔丝红薯
拔丝红薯
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俊铭麻麻
火后不要大…
用料
番薯
2
白糖
150
温开水
一小杯
拔丝红薯的做法
等油热倒入番薯炸金黄色！
捞起凉下再炸一次，这样皮比较脆
锅底留点油，小火，下白糖下温开水，不停翻，致变焦糖色，倒入炸好的番薯炒一炒
番薯的表面一定要粘到焦糖…
小贴士
不然不起丝
上传你做的拔丝红薯
随便看看
酱油蛋炒饭
摩摩喳喳
泰式咖喱虾
响油鳝糊
番茄酱炒年糕
薄如蝉翼的春饼皮
牛肉菠菜
百合炒肉
水果羹
冰糖酱凤爪
该菜谱发布于 2014-10-08 22:05:00
28 收藏
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