西红柿木耳炒蛋

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众所周知西红柿炒蛋的营养成分,这次加入木耳,味道同样好极了。

用料  

西红柿木耳炒蛋的做法  

  1. 木耳泡发,洗净。
    西红柿切滚刀块。
    鸡蛋加入少量水,打散。
    以上备用

  2. 锅中放入适量油,待油温略高,倒入打散的鸡蛋液,炒熟,装盘。

  3. 锅里倒油,放入切好的蒜,炒出香味后,倒入西红柿和木耳,炒出红汤。

  4. 待西红柿和木耳炒好,倒入炒好的鸡蛋,炒匀。

  5. 待鸡蛋吸入西红柿汤汁,放盐,翻炒均匀,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-08 20:59:48
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西红柿木耳炒蛋的答疑

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