日式芝士麻薯波波球

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日式麻薯,新手完成妥妥的!内在有韧性,外表松脆,做法方便简单快捷! 方子来自甜琛厨房

用料  

糯米粉 110g
木薯粉 15g
芝士粉 35g
1/4tsp
黄油溶液 40g
牛奶 60ml
鸡蛋 一只

日式芝士麻薯波波球的做法  

  1. 提前把黄油隔水加热融化

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤1
  2. 糯米粉,木薯粉,芝士粉,盐过筛混合

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,黄油溶液

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤3
  4. 翻拌均匀

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤4
  5. 慢慢加入牛奶,揉搓成团

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤5
  6. 分成15~20g左右的小球放在油纸上,大概就能做这么多个

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤6
  7. 烤箱预热180度,烤20分钟,至表面金黄即可。

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤7

小贴士

可以根据个人口味换成 巧克力 或抹茶。用可可粉,抹茶粉,糖粉

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该菜谱发布于 2014-10-07 14:51:46
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