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小清新白萝卜排骨汤
小清新白萝卜排骨汤
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只用了白萝卜,排骨和盐的清汤。
很香很简约。
全都是食材最自然的味道。
没有把白萝卜后下锅。
炖出来的萝卜很软,一抿就碎,我个人很喜欢。
用料
白萝卜
一颗
大排骨
一磅
盐
适量
小清新白萝卜排骨汤的做法
排骨切块下锅焯水。
高压锅加清水,把排骨和白萝卜放进去一起炖。
高压锅火力大的话,15分钟以后就可以转小火。
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该菜谱发布于 2014-10-07 02:33:57
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