奶油核桃

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书上看到的,稍微改动,核桃季节,做出来好香好香面包好伴侣。

用料  

核桃 100g
糖粉 30g
花生油 15g

奶油核桃的做法  

  1. 核桃用开水煮5到6分钟,去皮。一边去皮。一边看电视,刚好40分钟。

    奶油核桃的做法 步骤1
  2. 去皮核桃放入烤箱150度,20分钟烤香。

  3. 核桃,糖粉用料理机打。然后加入花生油搅拌均匀。

小贴士

书上的配方是100g核桃、40g枫糖浆、30g花生油。我没有枫糖浆用糖粉代替了,花生油减半了。没有花生油其他油也可以。做好的奶油核桃冷藏保存,可以保存2个月左右。

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该菜谱发布于 2014-10-05 21:01:28
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