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蒜蓉粉丝蒸鲜虾

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枫声coffee的厨房  枫声coffee
分享一下制作过程，大家有空可以下厨做给家人和朋友吃，美食是情感表达的纽带。

用料  

基围虾 350克
龙口粉丝 一小把
蒜蓉 适量
红尖椒 适量
蒸鱼酱油或者海鲜酱油

蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法  

  1. 粉丝用开水泡软，冲冷水，捞出装盘打底。基围虾去除肠线，洗净，摆在粉丝上面

    蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法 步骤1

  2. 将大蒜泥、红尖椒末平摊在虾上，淋上蒸鱼酱油或者海鲜酱油，上火蒸10分钟左右出锅。

    蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法 步骤2

  3. 在蒸好的虾上，浇上烧红的植物油，即可。

    蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法 步骤3

小贴士

食材很重要，特别是做海鲜，虾要鲜活的。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-10-04 22:46:03
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