素鱼香肉丝

1 人做过这道菜
足可以假乱真!

用料  

素鱼香肉丝的做法  

  1. 将杏鲍菇洗净后手撕成丝,泡姜泡辣椒切末,姜蒜切末,香葱切花,水发木耳切丝。

  2. 锅内下油烧热,将杏鲍菇丝和木耳丝下入炒熟,再下入料头炒香,

  3. 取一碗,将盐、糖、香醋、生抽、鸡精、鲜汤、水淀粉兑成味汁,

  4. 淋入锅内,撒入香葱花,大火快速翻炒几下起锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

素鱼香肉丝相关分类

该菜谱发布于 2014-10-04 12:53:38
122 收藏


作者hrr的其他菜谱

素鱼香肉丝的答疑

关于素鱼香肉丝的做法还有疑问? 提一个问题