鲮鱼球炖丝瓜

Name: 鲮鱼球炖丝瓜
Ingredients: 150g鲮鱼球; 一根丝瓜; 50g油豆腐泡; 适量盐

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非常简单易做，汤汁鲜美，而且事后清洁也很方便……鲮鱼球最好用鱼肉搅打出的那种，超市里的速冻鱼丸可能没有这么鲜，广州这边还是比较好买的。这种稍微炖炖可以让汤汁略白，略带鱼汤鲜味，不用加额外的调味料也很鲜

用料

丝瓜和鲮鱼球是固定CP，其它可以添加自己喜欢吃的食材。

随便看看

该菜谱发布于 2014-10-03 19:53:28

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